Bailey’s casero

03Feb12

Con #roommie nos estamos dedicando a emborracharnos ocasionalmente (mentira, pero nos tomamos un drink from time to time) y una de nuestras bebidas favoritas compartidas es el Bailey’s. Pero claro, un vasito every now and then sale caro, así que cuando me dijeron que había una receta no tan complicada, probamos.

Usamos:

  • una lata de leche condensada
  • una medida de leche condensada de whisky
  • media cucharadita de café soluble
  • una cucharadita de esencia de vainilla
  • una cucharadita de glicerina

Todo se mezcla en un bol y después a una botella :)

Creo que le puse un poco demasiado whisky: quedó un poco fuerte y creo que un toque más líquido que el comprado. Por lo demás, es una muuuuuy buena imitación. Ahora me queda probar una receta mucho más compli que encontré, y hacer la comparación :)



2 Responses to “Bailey’s casero”

  1. tia maria con un poco de crema batida funciona :)

    • 2 juyis

      hum, voy a probar :) crema batida debe durar poco, no? es como para preparar y tomar, no?


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