Raclette

07Jul10

Anoche nos juntamos en lo de un compañero de alemán a comer raclette, que hacía como 3 años que no comía (bueno, en realidad esta es la segunda vez que como :) ). Hervimos unas papas con cáscara y pimienta negra, y mientras nos tomamos unos regios cafés expresos italianos. Este chico es un bon vivant (j’adore!)

Los quesos que derretimos eran fontina y pategrás; y además de las papas había salchichitas y panceta. Para tomar, habíamos comprado un par de Stellas y un par de morochas (una Bock y una Stout, a falta de dos Bocks).
IMG_7869

Terminamos totalmente pipones, y sobró. En particular, quedaron las negras, y la coca para el fernet. Y eso que ni siquiera habíamos planeado postre (menos mal). Pero habrá que volver a juntarse a terminar los restos :D

IMG_7868

Me llamó la atención que no paráramos un minuto de hablar de comida mientras comíamos. Capaz que porque a Eduardo y a mí nos gusta mucho cocinar (él además estudia gastronomía), pero nos la pasamos hablando de recetas e ingredientes :D

Anuncios


No Responses Yet to “Raclette”

  1. Dejar un comentario

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s


A %d blogueros les gusta esto: